المأكولات الحجازية
كبسة الدجاج
كبسة اللحم
الرز الزربيان - الرز البرياني
الرز البخاري - الرز الكابلي
الرز السليق - الرز بالعدس
ندي الدجاج - دجاج محشي بالأرز و اللحم المفروم
فتة ملوخية - ملوخية مقلية
ملوخية ناشفة - الملوخيه الخضراء
المقلقل - السقط
مبشور - بامية
المنزلة
أسماك
معجنات
عيش باللحم
سم*****ك بف
سم*****ك مقلي باللحم
المطبق -( بالموز - بالقشدة - بالجبنة )
حساء - الشربة
حساء العدس
شربة الحب
فتة بامية
الطعمية الحجازية المقلية
المحا شي
الزلابية
الرقاق
فتة عدس
فتة رأس
فتة مقادم -
شربة المقادم
كبـاب الـميرو
اللـحوح
الكبدة علي الصاج
وسف نتطرق في المرات القادمة الى طريقة عمل كل منها